石墨炉原子吸收法测定高盐食品中的铅及其干扰消除的研究-bsport体育官网

发表时间：2017/12/30 点击次数：1415

目的通过研究高盐食品中石墨炉原子吸收法测定铅的基体干扰模式，探讨各种基体改进剂、升温程序和校正模式对减少或消除氯化钠干扰的效果与能力，建立了石墨炉原子吸收法测定高盐食品中铅的方法。方法采用微波消解、湿法消解、高压罐消解和直接稀释法 4 种前处理方式，硝酸钯- 磷酸二氢铵为混合基体改进剂，标准加入法测定高盐食品中铅含量。结果选择 283. 3 nm 为测定波长，磷酸二氢铵- 硝酸钯作为基体改进剂，标准加入法为校正模式，在盐度 2. 2%以下可消除氯化钠的基体干扰。该方法的线性范围为 1. 8 ～ 40. 0 μg/l，当称样量为0. 5 g，定容量为 10 ml 时，定量限为 0. 036 mg/kg。结论在较高的盐度中，该方法可消除石墨炉原子吸收测定食品中铅的基体干扰，提高了分析结果的准确性和可靠性。本研究为国标的修订与整合做好了技术储备。